食用油供不应求
来源： 编辑： 时间：2017/6/30 11:51:55 （阅读：2020次）
目前，国内外食用油仍处于供不应求的状态，世界上人均年消费食用油约10公斤，发达国家20公斤，发展中国家5—6公斤。实际年缺油量达到10亿公斤。我国食用油总产超过1500吨，主要来自草本油料（花生、大豆、菜籽等），草本油料种植面积约1.7亿亩。由于受耕地限制，为解决油粮争地矛盾，今后草本油料面积将稳定在这个水平。因此，我国每年需用大量外汇进口食用油。2002年，国家花了100多亿元人民币购进300多吨食用植物油，2004年仅进口橄榄油就比上年增长46%，并带动多类油价上涨。今后我们增加食用油产量出路在于木本油料。全世界木本油料主要有11个树种，年产油量6000万吨，其中棕榈油、椰子油、橄榄油和茶油四种木本油约占总产的30%。
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