具有民间油茶风味的方便油茶及其制备，是将茶和姜、葱等辛辣物混合后捣烂，加油炒香后烘干，密封包装后成油茶原料;再将爆米花、炸花生、油果等密封包装成配料。食用时，将油茶原料用水煮沸或沸水冲泡后，再倒入配料即可饮用。本发明方便油茶具有传统油茶浓香、甘甜、味美的品质特征，可以贮放，携带、饮用方便。

油茶饼(粕)高效程际脱毒剂         

     本发明公开一种油茶饼(粕)高效程际脱毒剂，主要以中草药为主的脱毒剂，经原料粉碎、过筛而成，制造方便、工艺方法简单、投资少、脱毒效果好，经湖南省饲料检测站对脱毒油茶饼进行检测其皂甙含量远远低于国家级有关标准，经有关单位用脱毒油茶饼取代国产鱼粉、黄豆、脱毒油茶饼十全价饲料进行喂生长肥育猪的试验，试验猪比对照猪平均日增重增加6.7%，降低饲料成本17.5%。