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加工技术
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油茶籽制油——带壳加工
来源: 编辑:梅州油茶产业网 时间:2012/5/14 15:48:01 (阅读:2915次)
优点:
①不需要剥壳及仁壳分离设备,工艺路线短,设备投资省;②壳的存在可增大料坯的散落性,减小胶黏性,增大弹性,减小可塑性,因而可缓解去壳加工所带来的一系列问题。
缺点:
①出油效率低;
② 油脂色泽加深,油脂品质低;
③粕的品质和利用价值下降;
④增大机件磨损和设备维修费用;
⑤设备处理量下降。
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