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油茶籽制油——带壳加工

来源：编辑：梅州油茶产业网时间：2012/5/14 15:48:01 （阅读：2580次）

优点：
①不需要剥壳及仁壳分离设备，工艺路线短，设备投资省；②壳的存在可增大料坯的散落性，减小胶黏性，增大弹性，减小可塑性，因而可缓解去壳加工所带来的一系列问题。
缺点：
①出油效率低；
② 油脂色泽加深，油脂品质低；
③粕的品质和利用价值下降；
④增大机件磨损和设备维修费用；
⑤设备处理量下降。

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